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１．型に薄くバターをぬり、薄力粉（計量外）をふります。
薄力粉とベーキングパウダーは合わせてふるっておきます。
２．卵は卵白と卵黄に分け、卵黄の方に分量の砂糖の約1/3を加えて、
白っぽくなるまで泡立てます。
３．卵白は大きいボールに入れてツノが立つまで泡立て、残りの砂糖を
少しずつ加えてさらに泡立てます。
４．耐熱容器にバターを入れ、加熱して溶かします。
レンジ強で１分〜１分１５秒
５．ドライフルーツは薄切りにし、１の型の底にきれいに並べます。
６．２と３をなめらかになるように混ぜ合わせ、ふるっておいた１の粉を加えて
サックリと混ぜ合わせます。
７．６に４のバターとバニラエッセンスを加え、サッと混ぜて５の型に流し入れ、
ラップをして加熱します。
レンジ強で約５分
どうですか？おいしそうにできましたか？
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